converted
Rose Wijn - recensie de gouden ton - zoetermeer
Rosé Veronese
Te bestellen via tafelwijn@RT114.nl
Mooie donkerroze tint met oranje schakeringen verraad de zonnige omgeving waar deze druiven zijn opgegroeid.
De Corvina en Rondinella druiven produceren een krachtige rosé. De geur is wat gesloten in het begin maar komt los na wat walsen. In de neus wat zoete, snoeperige tonen. Zuurstok van aardbeien, bramen en kersen. Met op het einde een klein kruidenrekje. In de mond mooie afwisseling van zuur en zoet, veel fruit en een stevige afdronk.
Mooi laag in zijn alcohol op 12% maakt deze rosé goed doordrinkbaar als aperitief maar ook prima inzetbaar bij niet te zware voorgerechten. Denk aan Coquilles Saint Jacques en licht gevogelte.
Nb: Na openen zijn is de wijn min. 30 dagen houdbaar
Geupload door:
RT114
Geupload op: 07 mei 2012
Dit document is gratis te downloaden
Andere documenten van RT114